Bursa'da Gastronomi Rüzgarı Esti: Lezzet Fırtınası Devam Ediyor
Yayımlanma Tarihi: 27 Eylül 2025 15:05 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 14:55NirvanaHaber
haber@nirvanahaber.com
Bursa'da düzenlenen uluslararası gastronomi festivali, birbirinden lezzetli yemeklerle misafirlere unutulmaz anlar yaşatıyor. Coğrafi işaretli ürünler, usta şefler ve renkli etkinlikler bir arada sunuluyor.
Bursa'da Gastronomi Rüzgarı Esti: Lezzet Fırtınası Devam Ediyor
Bursa, bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali ile dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçilere unutulmaz deneyimler sunuyor. Festival, Bursa mutfağını dünya gastronomi sahnesine taşıma amacıyla, "Rota Yeniden Oluşturuluyor" temasıyla Merinos Park’ta gerçekleşiyor.
Merinos Park Lezzet Dolu Anlara Ev Sahipliği Yapıyor
Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde organize edilen festivalde, çeşitli atölyeler, yarışmalar, tadım etkinlikleri ve kültürel gösteriler yer alıyor. Etkinlikler sırasında hem Türkiye'den hem de yurt dışından gelen usta şefler, yerel coğrafi işaretli ürünleri kullanarak festivalin ruhunu yansıtan yemekler hazırlıyor.
Yerel ve Uluslararası Şeflerden Eşsiz Sunumlar
Aşçılar Derneği Başkan Yardımcısı Sezer Özdemir, Bursa'daki gastronomi festivalinin her geçen yıl büyüdüğünü ve bu yılki etkinliklerin oldukça verimli geçtiğini belirtti. Özdemir, "Coğrafi işaretli ürünlerimize dikkat çekerek gastronomi turizmine katkı sağlıyoruz" dedi. Festivalde yarışmalar ve sunumlar eş zamanlı olarak devam ediyor.
Şef Alparslan Bayrak'tan Gelecek Yıl İçin İddialı Planlar
Yarışmaların her geçen yıl daha fazla ilgi çektiğini ifade eden Şef Alparslan Bayrak, "Talebin fazlalığı nedeniyle önümüzdeki yıl katılımcı sayısını iki katına çıkarmayı planlıyoruz" dedi. Bu yıl 6 kişilik ekiplerle gerçekleştirilen yarışmaların seneye 12 kişilik takımlarla yapılması planlanıyor.
Eğitim Katılımıyla Zenginleşen Lezzet Şöleni
Festival, yalnızca profesyonel şefleri değil, aynı zamanda öğrenciler ve amatör mutfak meraklılarını da kapsıyor. Bursa Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Fatih Yıldırım, etkinliklerin eğitici yönüne dikkat çekerek katılımcılara bilgilerini artırma fırsatı sunduklarını vurguladı.
Bursa'nın mutfak zenginliğini hem yerel halk hem de yabancı ziyaretçilerle buluşturmayı başaran festival, şehrin gastronomi sahnesindeki yerini güçlendirdi. Festival yarın sona erecek olsa da, katılımcıların hafızasında lezzet dolu anılar bırakacak.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
Turizmin gözbebeği Hasankeyf'te 5 bin yıllık gizem halka açılıyor!
Yukarı Mezopotamya'dan Anadolu'ya geçiş yolu üzerinde birçok medeniyete ev sahipliği yapmış 12 bin yıllık tarihe sahip Hasankeyf'te, insan eliyle oluşturulan 5 bin yıllık 10 mağara ziyarete açılacak. Restorasyon çalışmalarının tamamlanmasının ardından aralık ayı sonunda açılması beklenen tarih hakkında Kaymakam Mehmet Ali İmrak, '6 binin üzerinde mağaramız var; her yıl restore edilenlerle birlikte ilgi daha da artacak' dedi.
05 Aralık 2025 10:46
Türkiye'nin Mutfağı Dünya Sahnesinde: Bakan Ersoy'un Michelin 2026 Katılımı
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türk gastronomisinin uluslararası görünürlüğünü artırma çabalarının meyve verdiğini belirterek, Michelin Rehberi'nin Türkiye'yi kapsayacak genişlemesini kutladı.
04 Aralık 2025 22:15
Erken Rezervasyonda Sürpriz: Türkiye Zirveyi Kaptırdı
Alman turistlerin erken rezervasyon tercihlerinde Yunanistan liderliğe yükseldi. Türkiye, İspanya'nın ardından üçüncü sıraya geriledi.
04 Aralık 2025 06:34
GastroAntalya 42 Ülkeden Şefleri Buluşturdu
Antalya'da bu yıl 6'ncısı düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması GastroAntalya, 42 ülkeden şefleri buluşturdu.
21 Kasım 2025 15:41
Bursa'da Sağlık Turizmi Zirvesi Başladı: Türkiye'nin Yükselen Değeri
Bursa'da düzenlenen Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi, Türkiye'nin sağlık turizminde yükselen bir güç olduğunu gösteriyor.
21 Kasım 2025 15:35
Bitlis Lezzetleri Ankara'da! Yöresel Ürünler Festivali Şehri Büyülüyor
Ankara'da düzenlenen 'Bitlis Yöresel Ürünler Festivali' yöresel lezzetleri başkentlilerle buluşturuyor.
21 Kasım 2025 14:15
Ankara'da yarın bazı yollar trafiğe kapatılacak
Başkentte yarın düzenlenecek etkinlik nedeniyle bazı yollar araç trafiğine kapatılacak.
05 Aralık 2025 20:59
Bitlis'te emniyet ve jandarmaya tahsis edilen 86 araç törenle hizmete alındı
Bitlis'te emniyet ve jandarmaya tahsis edilen 86 yeni araç, törenle hizmete alındı.
05 Aralık 2025 20:46
Bakırköy'de İş Yerinde Çıkan Yangın Söndürüldü
Bakırköy'de 2 katlı iş yerinde çıkan yangın itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle söndürüldü.
05 Aralık 2025 20:31
Kırıkkale'de İtfaiye Aracı Köprü Arasında Asılı Kaldı: 3 Kişi Yaralandı
Kırıkkale'de iki köprünün demir korkulukları arasında asılı kalan itfaiye aracındaki 3 görevli yaralandı.
05 Aralık 2025 19:43
Eskişehir'de sahte ve kaçak içki operasyonunda 3 kişi yakalandı
Eskişehir'de düzenlenen sahte ve kaçak içki operasyonunda 3 şüpheli gözaltına alındı.
05 Aralık 2025 19:35
Küçükçekmece'de Uygulamadan Kaçarken Ölüme Neden Olan Sürücü Yakalandı
Küçükçekmece'de uygulama sırasında başkasına ait kimlik ibraz edip, aracıyla kaçarken çarptığı kadının ölümüne neden olan sürücü gözaltına alındı.
05 Aralık 2025 19:30
CSO Ada Ankara bu hafta çeşitli konser ve etkinliklere ev sahipliği yapacak
CSO Ada Ankara, 8-14 Aralık haftasında klasik müzikten caza, operadan tiyatroya ve çocuk etkinliklerine uzanan geniş yelpazedeki programıyla sanatseverleri ağırlayacak.
05 Aralık 2025 20:55
Antalya'ya yeni coğrafi işaretli ürünler kazandırılacak
Antalya Valiliği himayesinde sürdürülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında, Akseki'ye özgü dört geleneksel ürün için tanıtım programı düzenlendi.
05 Aralık 2025 20:38
6 Aralık'ta Ne Oldu? Bugünün Önemi Ne? Bugün Neden Önemli?
6 Aralık tarihinde yaşanan önemli tarihi olaylar, başarılar ve dünya gelişmeleri. Tarih boyunca bugünün anlamı ve günün önemli anları bir arada.
05 Aralık 2025 19:57
'Sanata Evet Sinemaya Evet' Söyleşisi İlgi Gördü: Tamer Levent Sinemaseverlerle Buluştu
Oyuncu Tamer Levent, Türkiye'nin komşu ülkelerle kültürel ve sanatsal etkileşimini güçlendirmek amacıyla bu yıl ikincisi düzenlenen 'Komşu Sinema İran Günleri'nde sinemaseverlerle bir araya geldi.
05 Aralık 2025 19:05
BM'de Dünya Türk Kahvesi Günü Etkinliği Düzenlendi
Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi'nde, Dünya Türk Kahvesi Günü kapsamında etkinlik yapıldı.
05 Aralık 2025 18:27
İtalya'da Dünya Türk Kahvesi Günü Etkinliği Düzenlendi
İtalya'nın başkenti Roma'da, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü dolayısıyla Türk kahvesinin tanıtıldığı bir etkinlik düzenlendi.
05 Aralık 2025 18:14
