Son Dakika: Çanakkale Bilim Kafe Etkinliği Anne Sütünün Bilinm - Eğitim Haberi | Nirvana Haber
Piyasa verileri yükleniyor...

Çanakkale'de Bilim Kafe Etkinliği Anne Sütünün Gizemlerini Açığa Çıkardı

Yayımlanma Tarihi: 28 Haziran 2025 02:15 | Son Güncelleme Tarihi : 03 Aralık 2025 13:56
NirvanaHaber

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Çanakkale'de düzenlenen Bilim Kafe etkinliğinde, anne sütünün önemi ve bilinmeyen yönleri ÇOMÜ'den Prof. Dr. Sercan Karav tarafından anlatıldı.

HABERİN DEVAMI

Çanakkale'de Bilim Kafe Etkinliği Anne Sütünün Gizemlerini Açığa Çıkardı

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) önceki gün, Truva Atı'nın yanı başında düzenlenen Bilim Kafe etkinliğinde sağlık alanında önemli bir konuyu masaya yatırdı. Etkinliğe ÇOMÜ Araştırma Dekanlığı Dekanı Prof. Dr. Sercan Karav damgasını vurdu. Kendisinin sunumuyla değinilen konu, anne sütünün yaşam boyu sağlıktaki kritik önemi ve mikrobiyotaya etkileriydi.


Araştırmaların Odağı Anne Sütü

Prof. Dr. Karav, eğitimini devlet bursuyla Amerika'da sürdürdüğünü ve burada yürütülen milyon dolarlık projelerde görev aldığını ifade etti. Bu projelerde anne sütünün, sadece besleyici değil, aynı zamanda biyolojik bir sistem olarak yaşam boyu sağlığı etkilediği ortaya kondu. Karav, anne sütü ile ilgili bilgi birikimini genç araştırmacılarla paylaştı.


Anne Sütü ve Mikrobiyota İlişkisi

Karav’a göre, vajinal doğumla dünyaya gelen bebeklerin sağlıklı mikrobiyotalara sahip olması kritik bir unsur. Bu sağlıklı yapı, bebeklerin yaşam boyu sağlık durumlarını etkiliyor. Anne sütünde bulunan oligosakkarit bileşenleri, sağlıklı mikroorganizmaların gelişimi için temel oluşturuyor.


Gelişmiş Ülkelerde Karşılaşılan Sorunlar

Karav, gelişmiş ülkelerde sezaryen doğumların ve anne sütünün erken kesilmesinin yaygın sağlık sorunlarının arttığına dikkat çekti. İntoleranslar ve alerjiler, sağlıklı mikrobiyota oluşumunun eksikliğiyle ilişkilendiriliyor.


Anne Sütünün Yerini Hiçbir Şey Tutamaz

Prof. Dr. Karav, bebeklerin yaşamlarının ilk altı ayından bir yıla kadar mutlaka anne sütü alması gerektiğini vurguladı. Bu dönem içerisinde başka bir alternatifin olmadığını belirtti. Anne sütü dışında, inek ve keçi sütü gibi diğer süt türleri ileri yaşlarda protein kaynağı olarak öneriliyor.


Katılımcılardan gelen soruları yanıtlayan Karav, etkinliğin son bölümünde Biga Meslek Yüksekokulu Süt ve Ürünleri Uygulama Birimi'nin ürettiği yöresel peynir çeşitlerini de tanıttı. Etkinlik, bu bilimsel karşılaşma yerel kültürel tatlarla renklendirilerek son buldu.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER
Reklam

Süper Lig Puan Durumu

1
Galatasaray
14 maç · 10G 3B 1M
33
2
Fenerbahçe
14 maç · 9G 5B 0M
32
3
Trabzonspor
14 maç · 9G 4B 1M
31
4
Göztepe
14 maç · 7G 5B 2M
26
5
Samsunspor
14 maç · 6G 7B 1M
25

Bizi Takip Edin

NirvanaHaber, size daha iyi bir deneyim sunmak için çerezleri kullanır. Çerez Politikamızı okuyarak daha fazla bilgi edinebilirsiniz.