Küresel Gıda Fiyatları Ekimde Geriledi: FAO Gıda Fiyat Endeksi 126,4 Puana Düştü

FAO: Küresel Gıda Fiyatlarında Düşüş İkinci Aya Taşındı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının ekim ayında yüzde 1,6 oranında gerilediğini açıkladı. Böylece fiyatlardaki düşüş, üst üste ikinci aya taşınmış oldu.

FAO'nun yayımladığı verilere göre, FAO Gıda Fiyat Endeksi, ekim ayında 126,4 puan olarak ölçüldü. Endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın başladığı Mart 2022'deki rekor seviyesinin yüzde 21,1 altına geriledi.

Eylül ayında da özellikle şeker fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle gerileme kaydedilmişti. FAO, ekim ayında küresel arzın artmasının fiyatlardaki düşüşte belirleyici olduğunu bildirdi.

Bitkisel Yağ Fiyatları Artarken Şeker ve Süt Ürünleri Geriledi

Ekim ayında gıda kalemleri arasında farklı yönlü hareketler gözlendi.

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Karadeniz bölgesinde hasat gecikmeleri nedeniyle yüzde 0,9 artışla Temmuz 2022'den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.

Tahıl Fiyat Endeksi, buğday ve pirinçteki düşüşlerin etkisiyle yüzde 1,3 geriledi. Buğday fiyatları yüzde 1, pirinç fiyatları ise yüzde 2,5 oranında azaldı.

Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya'daki güçlü üretim ve Tayland ile Hindistan'da beklenen üretim artışı nedeniyle yüzde 5,3 düşüşle Aralık 2020'den sonraki en düşük seviyesine indi. Düşüşte ayrıca düşük ham petrol fiyatlarının da etkili olduğu belirtildi.

Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, Avrupa Birliği ve Yeni Zelanda'dan yapılan yüksek ihracat nedeniyle yüzde 3,4 azaldı. Süt tozu ve tereyağı fiyatlarındaki gerileme, bu düşüşte etkili oldu.

Et Fiyat Endeksi ise 8 aylık artış trendini ekim ayında sonlandırarak yüzde 2 geriledi. Ancak Avustralya'dan gelen yüksek sığır eti teklifleri nedeniyle bazı alt kalemlerde fiyat artışı devam etti.

FAO: Küresel Tahıl Üretimi ve Stoklarında Rekor Bekleniyor

FAO, gıda fiyat endeksine paralel olarak Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu'nu da yayımladı. Rapora göre, 2024 yılı küresel tahıl üretimi tahmini yüzde 4,4 artışla 2 milyar 990 milyon tona çıkarıldı. Daha önce bu rakam 2 milyar 971 milyon ton olarak öngörülmüştü.

Tüm tahıl türlerinde artış beklenirken, özellikle mısır ve pirinç üretiminde rekor seviyelere ulaşılacağı tahmin ediliyor.

FAO ayrıca, küresel tahıl stoklarının yüzde 5,7 artarak 916,3 milyon tonla rekor seviyeye ulaşmasının öngörüldüğünü bildirdi.

Kaynak: AA