Lezzetiyle meşhur bir Anadolu ürünü daha tescillendi!
Yayımlanma Tarihi: 02 Aralık 2025 16:08 | Son Güncelleme Tarihi : 06 Aralık 2025 04:10
Son yıllarda gastronomi alanında öne çıkan şehirlerden biri Çorum'da yeni bir lezzet daha tescillendi. Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden olan Çorum baklavası, coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alındı.
Çorum Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, Çorum baklavasının ustalık ve sabır gerektiren özel bir lezzet olduğu bildirildi. Çorum baklavası için 23 Şubat 2024'te Türk Patent ve Marka Kurumuna (TÜRKPATENT) coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldığı belirtilen açıklamada, coğrafi işaret tesciliyle bir geleneksel lezzetin resmi olarak koruma altına alındığı vurgulandı.
coğrafi işaretleri ürünler artıyor
Açıklamada görüşlerine yer verilen Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, Çorum baklavası ile kentteki coğrafi işaret tescilli ürün sayısının 28'e yükseldiğine işaret etti. Tescilin Çorum'un gastronomi alanındaki marka değerini güçlendirdiğine dikkati çeken Aşgın, şunları kaydetti: 'Ustalık ve sabır gerektiren bu özel lezzet, Çorum mutfağının eşsiz dokusunu yansıtıyor. Çorum son yıllarda gastronomi alanında öne çıkan şehirlerden biri. Sürdürülebilir gastronomi vizyonumuz doğrultusunda, geleneksel lezzetlerimizin tanıtımı ve korunmasına yönelik çalışmalarımız devam edecek.'
Kaynaklar
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
BM Genel Kurulu, Filistinlilere yardım sağlayan UNRWA'nın görev süresini 3 yıl uzattı
Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, Filistinli mültecilere insani yardım sağlayan UNRWA'nın görev süresini 3 yıl uzattı
06 Aralık 2025 03:55
Bilecik Bozüyük ilçesinde zincirleme trafik kazası
Bilecik'in Bozüyük ilçesinde 3 tır ile bir kamyonun karıştığı zincirleme trafik kazasında 1 kişi yaralandı.
06 Aralık 2025 01:12
Adıyaman'da silahlı kavga: 2'si ağır 5 yaralı
Adıyaman'ın Kahta ilçesinde husumetli iki grup arasında çıkan silahlı kavgada 2'si ağır 5 kişi yaralandı.
06 Aralık 2025 01:06
HGS/OGS Cezaları Nasıl Sorgulanır?
HGS ve OGS, Türkiye'de köprü ve otoyollarda kullanılan elektronik geçiş sistemlerinin adı.
05 Aralık 2025 17:01
Aylar sonra sevindiren haber geldi! Can suyu umut oldu
Son aylarda yetersiz yağış nedeniyle kuraklık tehlikesiyle karşı karşıya kalan Ulaş Gölü, kasım ayında etkili olan yağışlar sayesinde can suyuna kavuştu. Nesli tükenmekte olan kuş türlerine ev sahipliği yapan göldeki su seviyesi, yağışlarla birlikte normal oranlara çıktı.
05 Aralık 2025 15:26
İSKİ uyardı! Hangi ilçelerde su kesintisi olacak? İşte 05 Aralık listesi
İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi'nden (İSKİ), 05 Aralık 2025 Cuma günü su kesintileri yaşanacağını açıkladı. Yapılan duyuruda, İstanbul'da su kesintisi yaşanacak ilçeler tek tek açıklandı. Peki, sular ne zaman gelecek? Hangi ilçeler etkilenecek? İşte 05 Aralık Cuma İSKİ su kesintisi listesi..
05 Aralık 2025 11:19
Şişli'de heykel soruşturması: Heykeli yapan iki kişi tutuklandı
Şişli heykel soruşturması kapsamında İstanbul Lütfi Kırdar'da sergilenen ve sosyal medyada tepki çeken heykeli yapan iki kişi, 'halkı kin ve düşmanlığa tahrik' suçlamasıyla tutuklandı.
06 Aralık 2025 05:12
Hatay'ın tescilli ürünleri tanıtıldı: Coğrafi işaret artıyor
Hatay'ın gastronomi kültürünü yansıtan 7 yeni ürün coğrafi işaret aldı. Kentte düzenlenen tanıtım programında, tescilli lezzetlerin önemine dikkat çekildi.
06 Aralık 2025 04:40
Emir Can İğrek kimdir: Hayatı, kariyeri ve müzik yolculuğu
Son yılların en dikkat çekici isimlerinden Emir Can İğrek, genç yaşlardan bu yana sürdürdüğü müzik yolculuğuyla geniş bir dinleyici kitlesine ulaştı.
06 Aralık 2025 03:50
Brüksel'de genç yeteneklerin büyüleyici konseri unutulmaz anlar yaşattı
Türkiye'nin genç müzisyenleri, Brüksel'de düzenlenen yıl sonu etkinliğinde uluslararası izleyicilerle buluştu. Etkinlik, Anadolu kültürünün zenginliğini uluslararası arenada sergilerken davetlilere unutulmaz anlar yaşattı.
06 Aralık 2025 01:45
Balkanlar'da Türk Kahvesi Rüzgarı Nasıl Esti?
Bosna Hersek, Arnavutluk ve Kosova'da düzenlenen etkinliklerle Türk kahvesinin kültürel zenginliği bir kez daha gözler önüne serildi.
05 Aralık 2025 22:30
Samsun Devlet Opera ve Balesi Çorum'da 'Doktor Mucize' eserini sahneledi
Samsun Devlet Opera ve Balesi (SAMDOB) 2. Anadolu Opera ve Bale Festivali kapsamında Çorum'da 'Doktor Mucize' operasını sanatseverlerle buluşturdu.
05 Aralık 2025 21:51
