Taşköprü Sarımsağı: Hasat Sezonunun Başrolü
Yayımlanma Tarihi: 10 Temmuz 2025 13:50 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 16:25
NirvanaHaber
haber@nirvanahaber.com
Taşköprü sarımsağı coğrafi işaret tesciliyle dünya pazarında dikkat çekerken, hasat dönemi Kastamonu'da tüm hızıyla sürüyor.
Taşköprü Sarımsağı: Hasat Sezonunun Başrolü
Kastamonu’da yetişen ve hem Türkiye'den hem de Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alarak global bir şöhret kazanan Taşköprü sarımsağı, temmuz ayının gelişiyle birlikte hasat ediliyor. Ülkenin gururu olan bu özel sarımsak türü, aroması ve eşsiz kalitesi sayesinde dünya pazarında da önemli bir yer ediniyor.
Yıllık Üretimde Rekor Beklentisi
Özellikle Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yoğun üretilen sarımsak, bu sezon yaklaşık 28 bin dekar alanda ekili durumda. Her yıl bu dönemde başlayan hasat, çiftçilerin emeklerini boşa çıkarmayacak gibi görünüyor. Geçtiğimiz yıla göre daha yüksek bir üretim rakamı bekleniyor.
Sarımsakta Emeğin Karşılığı
20 yıldır sarımsak üreticiliği yapan Özgür Subutay, bu sezonun hem üretim hem de fiyatlar açısından umut verici olduğunu belirtti. "Sarımsaklarımız emek ve sabırla toplanıyor. Tüm çiftçilere bereketli ve kazançlı bir sezon diliyorum,” ifadeleriyle üretim sürecinin zorluklarını ve tatminini vurguladı.
Fiyatlar Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor
Hasatla beraber piyasaya sunulan Taşköprü sarımsağı, farklı boyutlarıyla farklı fiyat aralıklarında satışa sunuluyor. Küçük boy sarımsak 50 ila 60 TL, orta boy 130 ila 160 TL, iri boy ise 160 ila 200 TL arasında alıcı buluyor. Üreticiler, bu fiyatların hasat sezonuna pozitif etki ettiğini belirtiyor.
Coğrafi İşaretin Önemi
Coğrafi işaret, Taşköprü sarımsağının kalitesini belgeleyerek, global pazarda bir marka olmasını sağlıyor. Bu durum, yerel ekonomiye olumlu etkiler sağlarken, uluslararası seviyede Türk tarım ürünlerine olan ilgiyi artırıyor.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
Samsun'da Kaçak İçki Operasyonunda 1 Kişi Yakalandı
Samsun'un Bafra ilçesinde yılbaşı öncesi kaçak içki operasyonunda 1 kişi yakalandı.
05 Aralık 2025 22:33
Balkanlar'da Türk Kahvesi Rüzgarı Nasıl Esti?
Bosna Hersek, Arnavutluk ve Kosova'da düzenlenen etkinliklerle Türk kahvesinin kültürel zenginliği bir kez daha gözler önüne serildi.
05 Aralık 2025 22:30
Ordu'daki uyuşturucu operasyonunda 2 şüpheli tutuklandı
Ordu'nun Gülyalı ilçesinde jandarma ekiplerince yürütülen uyuşturucu karşıtı çalışmalarda önemli bir operasyona imza atıldı.
05 Aralık 2025 22:27
Yavuz Ağıralioğlu Trabzon Ziyaretinde Neler Konuştu
Anahtar Parti Genel Başkanı Yavuz Ağıralioğlu, Trabzon'un Arsin ilçesindeki temaslarında çarpıcı açıklamalarda bulundu ve partilileriyle bir araya geldi.
05 Aralık 2025 22:15
Edirne'de 13 düzensiz göçmen yakalandı
Edirne'nin Uzunköprü ilçesinde yasa dışı yollarla yurda girdiği belirlenen 13 düzensiz göçmen yakalandı.
05 Aralık 2025 21:45
Ankara'da yarın bazı yollar trafiğe kapatılacak
Başkentte yarın düzenlenecek etkinlik nedeniyle bazı yollar araç trafiğine kapatılacak.
05 Aralık 2025 20:59
Avrupa borsaları haftanın son gününde Almanya hariç düşüşle kapattı
Avrupa borsaları, haftanın son işlem gününü Almanya hariç düşüşle tamamladı.
05 Aralık 2025 21:12
Borsa, Altın, Döviz Ne Oldu? Haftaya Genel Bakış
Borsa İstanbul'da işlem gören hisse senetleri haftalık bazda ortalama yüzde 1, altının gram fiyatı yüzde 1,21, avro/TL yüzde 0,71 ve dolar/TL yüzde 0,07 değer kazandı.
05 Aralık 2025 19:50
Borsa İstanbul Günü Yükselişle Kapattı
Borsa İstanbul'da BIST 100 endeksi, günü yüzde 0,81 değer kazanarak 11.007,37 puandan tamamladı.
05 Aralık 2025 18:48
İsrail hükümeti, 2026 yılı bütçesini 205 milyar dolar olarak onayladı
İsrail hükümeti, bugün yapılan görüşmelerde 2026 bütçesini onaylayarak toplam 662 milyar şekel (yaklaşık 205 milyar dolar) olarak belirledi.
05 Aralık 2025 17:17
Rusya altınla zirveye çıktı: Rezervler 300 milyar doları geçti
Rusya'nın altın rezervleri kasım ayında ilk kez 300 milyar doları aşarken, altının ülkenin uluslararası rezervlerindeki payı yüzde 42,3 olarak kaydedildi.
05 Aralık 2025 17:10
Altının kilogram fiyatı ne kadar oldu?
Borsa İstanbul Kıymetli Madenler ve Kıymetli Taşlar Piyasası'nda (KMKTP) standart altının kilogram fiyatı haftayı yükselişle tamamladı
05 Aralık 2025 17:05
