Tekirdağ Balıkçıları Bu Sezon Ne Bekliyor
Yayımlanma Tarihi: 10 Eylül 2025 11:55 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 17:08
NirvanaHaber
haber@nirvanahaber.com
Tekirdağ'da balık sezonu başladı; istavrit tezgahların gözdesi.
Tekirdağ Balıkçıları Bu Sezon Ne Bekliyor
Tekirdağ'da balık sezonu coşkuyla başladı. Marmara Denizi'nin bereketli suları, balıkçıların ağlarına bolca istavrit takıyor. Bu küçük ve lezzetli balık, şu sıralar tezgahların en çok ilgi gören ürünü durumunda. Tekirdağ balık pazarında, istavritin yanı sıra kolyoz ve sardalya da sıklıkla tercih ediliyor.
Balıkçılar Umutlu Başladı
Av yasağının kalkmasıyla birlikte, balıkçılar denize açılarak ağlarını attı. Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu'nun açıklamalarına göre, bu sezon balıkçılar umudu yüksekte tutuyor. Pehlivanoğlu, "Balıkçının umudu her zaman kıyıya bol balıkla dönmektir," diyerek, teknelerin bu sezon elleri dolu döneceğine inandıklarını söyledi.
İstavritin Popülerliği
Balık tüketicileri arasında istavrit, uygun fiyatlı ve lezzetli olması sebebiyle büyük rağbet görüyor. Tekirdağ pazarında istavritin taze bulunması ve balıkçıların bu balığı önermesi, talebin artmasına neden oluyor. Pehlivanoğlu, "İstavrit bu aralar güzel gidiyor," diyerek, tüketicilerin ilgisinden memnun olduklarını belirtti.
Palamut Beklentisi ve Diğer Balık Çeşitleri
Balıkçı Hasan Erol, bu sezonun ilk haftasının balıkçılar için beklenenden farklı geçtiğini dile getirdi. "Palamut bu mevsimde olmalıydı, ancak Tekirdağ'da henüz görülmedi," diye konuştu. Erol, Karadeniz'de bolca palamut olduğunun söylendiğini ancak henüz Tekirdağ'dan çıkmadığını ifade etti. Öte yandan, sardalya, barbun, kolyoz, somon, çupra ve levrek gibi balıklar da tezgahlardaki yerini alarak tüketicilerle buluşuyor.
Bu Sezon Balık Avcılığı Beklentileri
Ağlara takılan balık çeşitliliği ve miktarı, sezonun nasıl geçeceğinin en önemli göstergesi. Balıkçılar, Marmara Denizi'nden daha fazla balık çıkacağı umuduyla avlanmaya devam ediyor. Taze balıkların bulunabilirliği, tüketiciler için de büyük bir avantaj sağlıyor. Bu sezonun devamında istavritin yanı sıra, daha fazla palamut ve diğer balık türlerinin de tezgahları süslemesi bekleniyor.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
Turizmin gözbebeği Hasankeyf'te 5 bin yıllık gizem halka açılıyor!
Yukarı Mezopotamya'dan Anadolu'ya geçiş yolu üzerinde birçok medeniyete ev sahipliği yapmış 12 bin yıllık tarihe sahip Hasankeyf'te, insan eliyle oluşturulan 5 bin yıllık 10 mağara ziyarete açılacak. Restorasyon çalışmalarının tamamlanmasının ardından aralık ayı sonunda açılması beklenen tarih hakkında Kaymakam Mehmet Ali İmrak, '6 binin üzerinde mağaramız var; her yıl restore edilenlerle birlikte ilgi daha da artacak' dedi.
05 Aralık 2025 10:46
Türkiye'nin Mutfağı Dünya Sahnesinde: Bakan Ersoy'un Michelin 2026 Katılımı
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türk gastronomisinin uluslararası görünürlüğünü artırma çabalarının meyve verdiğini belirterek, Michelin Rehberi'nin Türkiye'yi kapsayacak genişlemesini kutladı.
04 Aralık 2025 22:15
Erken Rezervasyonda Sürpriz: Türkiye Zirveyi Kaptırdı
Alman turistlerin erken rezervasyon tercihlerinde Yunanistan liderliğe yükseldi. Türkiye, İspanya'nın ardından üçüncü sıraya geriledi.
04 Aralık 2025 06:34
GastroAntalya 42 Ülkeden Şefleri Buluşturdu
Antalya'da bu yıl 6'ncısı düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması GastroAntalya, 42 ülkeden şefleri buluşturdu.
21 Kasım 2025 15:41
Bursa'da Sağlık Turizmi Zirvesi Başladı: Türkiye'nin Yükselen Değeri
Bursa'da düzenlenen Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi, Türkiye'nin sağlık turizminde yükselen bir güç olduğunu gösteriyor.
21 Kasım 2025 15:35
Bitlis Lezzetleri Ankara'da! Yöresel Ürünler Festivali Şehri Büyülüyor
Ankara'da düzenlenen 'Bitlis Yöresel Ürünler Festivali' yöresel lezzetleri başkentlilerle buluşturuyor.
21 Kasım 2025 14:15
Bilecik Bozüyük ilçesinde zincirleme trafik kazası
Bilecik'in Bozüyük ilçesinde 3 tır ile bir kamyonun karıştığı zincirleme trafik kazasında 1 kişi yaralandı.
06 Aralık 2025 01:12
Adıyaman'da silahlı kavga: 2'si ağır 5 yaralı
Adıyaman'ın Kahta ilçesinde husumetli iki grup arasında çıkan silahlı kavgada 2'si ağır 5 kişi yaralandı.
06 Aralık 2025 01:06
İzmir'de drift yapan 2 sürücüye yüklü miktarda ceza verildi
İzmir'in Bornova ilçesinde otomobilleriyle drift yaparak trafiği tehlikeye düşüren 2 sürücüye toplam 138 bin 59 lira idari para cezası uygulandı.
06 Aralık 2025 00:58
Cumhurbaşkanlığı atama ve görevden alma kararları Resmi Gazete'de
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla yayımlanan atama kararları, Resmi Gazete'de duyuruldu.
06 Aralık 2025 00:51
Edirne merkezli FETÖ'nün 'güncel öğrenci yapılanması' operasyonunda zanlılar tutuklandı
Edirne merkezli 5 ilde Fetullahçı Terör Örgütü'nün (FETÖ) güncel öğrenci yapılanmasına yönelik yürütülen soruşturmada 6 zanlı tutuklandı.
06 Aralık 2025 00:41
Türk sporcular Kenya'da dünya tekvando sahnesinde parladı
21 Yaş Altı Dünya Tekvando Şampiyonası'nda milli sporcular Ömer Furkan Körpe ve Sıla Irmak Uzunçavdar, başarılı performanslarıyla gümüş madalya kazandı, Türkiye'nin gurur kaynağı oldular.
06 Aralık 2025 00:15
En Çok Okunan Haberler
Başına İsabet Eden Yorgun Mermiyle Hayatını Kaybeden Doktor Son Yolculuğuna Uğur...
Türkiye Kürek Şampiyonası Meriç Nehri'nde Başlıyor
Adalet Bakanı Tunç'tan Adana'da Önemli Ziyaret ve Açıklamalar
Antalya'da Cinayet: İhbarını Kendi Yapan Katil Zanlısı
