Bilecik'te Şerbetçi Otunun Bolluk İçinde Hasadı Başladı
Yayımlanma Tarihi: 22 Ağustos 2025 14:14 | Son Güncelleme Tarihi : 06 Aralık 2025 05:12
NirvanaHaber
haber@nirvanahaber.com
Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde şerbetçi otu hasadı keyifle karşıladı. Çiftçiler bu yılki sezonun bol verimli geçtiğini belirtiyor.
Bilecik'te Şerbetçi Otunun Bolluk İçinde Hasadı Başladı
Bilecik'in tarihi ve doğasıyla dikkat çeken ilçesi Pazaryeri, bir kez daha şerbetçi otu hasadına coşkulu bir şekilde başladı. Türkiye'de sadece bu bölgede yetişen endüstriyel bitki, ekonomiye sağladığı katkılarla dikkat çekiyor.
Bölgenin Ekonomik Nabzı Şerbetçi Otu
İlk olarak 1972 yılında yetiştirilmeye başlanan şerbetçi otu, bugün tam 51 yıllık bir geçmişe sahip. Bu süreçte Pazaryeri ilçesi, bitkinin üretim merkezi haline geldi. Yaklaşık 1310 dekar alanda yetiştirilen bu bitki, 500 civarındaki çiftçinin geçim kaynağı oldu.
Tarlalardan Fabrikalara Uzanan Yolculuk
Çiftçiler tarlalarda özenle topladıkları şerbetçi otunu yaş olarak teslim ediyor. Ürün, daha sonra Pazaryeri ve Köyleri Şerbetçi Otu ve Gül Ekicileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (OT-GÜL KOOP) ile özel firmalara ait tesislerde işleniyor. Kurutma işlemi ve balyalama aşamalarından sonra pazara sürülmeye hazır hale geliyor.
Başkan Zekiye Tekin'in Yorumları
Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, "Bu bitki 1974'ten beri bölge ekonomisi için hayati bir rol oynuyor. Halkımız, şerbetçi otunu yalnızca içecek sanayisi için değil aynı zamanda sağlık ve kozmetik alanlarında da kullanıyor" dedi. Tekin, "Belediye olarak şerbetçi otundan kolonya üretimi üzerine AR-GE çalışmaları yapıyoruz" diye ekledi.
Geleneksel Kullanım Alanları
Geleneksel olarak yastık yapımında kullanılan şerbetçi otu, ayrıca ekmek mayalamada ve annelerin süt artırımı için de tercih ediliyor. Bu çok yönlü bitki, her yıl bölge halkının hayatında önemli bir yer edinmeye devam ediyor.
OT-GÜL KOOP Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Kozpınar, "Bu sezon çok verimli geçiyor. Ürünlerimiz daha kaliteli ve bol miktarda üretiliyor," sözleriyle hasadın olumlu seyrettiğini ifade etti.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
Isparta'da yüzme başarısı: Tek kolla engelleri aşan genç sporcu
Isparta'da doğuştan bir kolu olmadan dünyaya gelen 16 yaşındaki Osman Kahraman, yüzme sporuyla hayatını değiştirdi. Genç sporcu, elde ettiği derecelerle milli takım hedefi için adım adım ilerliyor.
06 Aralık 2025 06:57
Ankara'da trafik kazası: Otomobil TIR'a çarptı, 2 ölü 1 yaralı
Ankara'nın Etimesgut ilçesinde gece saatlerinde meydana gelen kazada bir otomobil TIR'a arkadan çarptı. Feci çarpışmada 2 kişi hayatını kaybetti, 1 kişi ağır yaralandı.
06 Aralık 2025 06:29
Şişli'de heykel soruşturması: Heykeli yapan iki kişi tutuklandı
Şişli heykel soruşturması kapsamında İstanbul Lütfi Kırdar'da sergilenen ve sosyal medyada tepki çeken heykeli yapan iki kişi, 'halkı kin ve düşmanlığa tahrik' suçlamasıyla tutuklandı.
06 Aralık 2025 05:12
Bursa'da trafik kazası: Mudanya'da iki otomobil çarpıştı, 2 yaralı
Bursa'nın Mudanya ilçesinde iki otomobilin kafa kafaya çarpıştığı Bursa trafik kazasında iki kişi yaralandı. Olay anı çevredeki güvenlik kamerasına yansıdı.
06 Aralık 2025 03:17
Manavgat Belediyesi'nin Rüşvet Davasında Çarpıcı İddialar
Antalya'nın Manavgat ilçesinde belediye içinde 'çıkar amaçlı suç örgütü' kurulduğu iddiasıyla açılan davada, tutuklu sanıklar tahliye edildi.
06 Aralık 2025 03:05
Gazze Sağlık Bakanlığı'ndan Dr. Ebu Safiyye için acil çağrı
Gazze Sağlık Bakanlığı, neredeyse bir yıldır İsrail'de tutulan Kemal Advan Hastanesi Müdürü Dr. Ebu Safiyye için uluslararası destek istedi ve doktorun akıbetine açıklık getirilmesi çağrısında bulundu.
06 Aralık 2025 02:56
En Çok Okunan Haberler
Balkan Şampiyonası'nda Türk Biniciler Başarıya Koştu
Ordu'da Trafik Kazası Korkuttu: Bisikletli Çocuk Yaralı
Gümüşhane'nin Gizli Cenneti Çimenli Kanyonu Doğa Tutkunlarını Büyülüyor
DMM, deprem bölgesine yönelik manipülatif içerikli paylaşımları yalanladı
